Cette coopérative est le fruit du regroupement d’un ensemble de structures désireuses d’ouvrir de nouvelles perspectives à l’installation agricole en Pays de la Loire. Les structures présentes sont à la fois des organisations du secteur agricole (l’ADEAR, le GAB, Terre de Liens), des organisations de consommateurs et des associations environnementalistes (LPO 85). L’AFOCG, le GRAPEA, l’Union des CUMA et Accueil Paysan participent également au projet, en tant que partenaires techniques.